Hoamisa lebese le omisitsoeng

E 'ngoe. Tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese

(1) Tšebeliso ea lebese:

Kaha mocheso oa 'mele oa likhomo o ka ba likhato tse 39 tsa Celsius, immunoglobulin e sebetsang e ka bolokoa ka katleho ka tlase ho mocheso ona. Ka holimo ho likhato tse 40, immunoglobulin e sebetsang ka har'a colostrum e qala ho lahleheloa ke ts'ebetso ea eona. Ka hona, taolo ea mocheso ke senotlolo tlhahisong ea colostrum ea likhomo.

Hona jwale, ke mokgwa o motle wa ho hlahisa colostrum ka mocheso o tlase feela, mme mokgwa oohle wa ho hlahisa lyophilization o bolokwa mochesong o tlase, o ka tlase ho 39 ° C. Mokgwa wa ho omisa ka spray ka mocheso o tlase o etswa mochesong wa 30 ° C ho isa ho 70 ° C, mme mosebetsi wa mabaka a ho itšireletsa mafung le mabaka a kgolo o tla lahleha ka ho feletseng ha mocheso o le ka hodimo ho 40 ° C ka metsotso e mmalwa feela.

Ka hona, lihlahisoa tsa lebese tse omisitsoeng ka ho hatsetsa tse kang phofo e omisitsoeng ka ho hatsetsa ea lebese le colostrum ea khomo e omisitsoeng ka ho hatsetsa li tla boloka ts'ebetso e phethahetseng. Haholo-holo, colostrum ea khomo ka tlhaho e na le limatlafatsi tse ngata tse nang le mesebetsi e fapaneng ea 'mele, 'me ke e 'ngoe ea mehloli ea lijo e ntlafalitsoeng ke mabaka a 'mele a ho itšireletsa mafung.

(2) Tšebeliso ea lebese la pere:

Lebese la mare le ntse le tuma haholo ka lebaka la boleng ba lona bo botle le boleng bo phahameng ba phepo. Le bonolo haholo ho sileha, le na le mafura a fokolang, 'me le na le liminerale le li-enzyme tse ngata.

Haholo-holo, e na le dikahare tse ngata tsa isoenzymes le lactoferrin, e leng se loketseng haholo bakeng sa tshebediso indastering ya bongaka. Dienzyme tsena di thibela ho bola, kahoo di boetse di na le

E bitsoa lithibela-mafu tsa tlhaho. Mohlala, lebese la mare le khothaletsoa bakeng sa kalafo ea allergy, eczema, lefu la Crohn, mathata a metabolism, hammoho le ho ntlafatsa sesole sa 'mele le ho tšehetsa kalafo. Le ka sebelisoa eseng feela e le lijo, empa hape le litlolong. Lebese la mare ke mohloli oa 'nete oa bocha: le na le mefuta e fapaneng ea liprotheine, li-amino acid, mafura le liminerale tse loketseng ho imolla letlalo le omileng, le omeletseng le le sosobaneng.

Tšebeliso ea mochini o omisang lebese la mare ho etsa phofo e omisitsoeng ea lebese la mare e ka tsamaisoa libakeng tse telele ntle le ho baka tahlehelo ea boleng ba phepo. Ho feta moo, phofo ea lebese e omisitsoeng e tšoarellang nako e telele 'me e boloka boleng ba eona ba pele ba phepo.

(3) Tšebeliso ea lebese la kamele:

Lebese la kamele le tsejoa e le "platinum e bonolo ea lehoatata" le "lebese la bolelele ba nako e telele", 'me se makatsang le ho feta ke hore ho na le metsoako e mehlano e khethehileng lebeseng la kamele, e tsejoang e le "longevity factor". Le entsoe ka insulin factor, insulin-like growth factor, protheine e ngata ea phetisetso ea tšepe ea lebese, immunoglobulin e nyane ea motho le enzyme ea metsi. Motsoako oa tsona oa tlhaho o ka lokisa litho tsohle tse tsofetseng tsa ka hare tsa 'mele oa motho boemong ba bocha.

Lebese la kamele le boetse le na le lintho tse ngata tse sa tsejoeng tse sa tloaelehang tse hlokoang ka potlako ke 'mele oa motho, lipatlisiso tse felletseng, lebese la kamele bakeng sa thibelo ea mafu a batho, bophelo bo botle, bophelo bo bolelele li na le bohlokoa bo ke keng ba lekanngoa. Ho kenyelletsoa ha lebese la kamele "lijong tse nooang ho mabapi le": ho eketsa Qi, ho matlafatsa mesifa le masapo, batho ha ba lape. Batho butle-butle ba lebisa tlhokomelo ea bona lipatlisisong le nts'etsopele ea lebese la kamele le lihlahisoa tsa lona.

Lebese la kamele ha le tlwaelwa ke batho ba bangata, empa dinaheng le dibakeng tse ngata le nkuwa e le phepo e ke keng ya nkeloa sebaka. Lebese la kamele ke dijo tse jewang haholo dinaheng tsa Maarabo; Russia le Kazakhstan, dingaka di le kgothaletsa e le lengolo la ngaka bakeng sa bakudi ba fokolang; India, lebese la kamele le sebedisetswa ho fodisa ho ruruha, ho ruruha ha nyooko, mafu a lepetla, lefuba, asma, kgaello ya madi le di-hemorrhoids; Afrika, batho ba nang le AIDS ba eletswa ho nwa lebese la kamele ho matlafatsa ho hanyetsa ha mmele. Khamphani ya lebese la kamele Kenya e sebetsa le Setsi sa Bongaka ho ithuta karolo eo lebese la kamele le e bapalang ho thibeleng lefu la tsoekere le lefu la pelo.

Phofo ea lebese la kamele e omisitsoeng ka ho hatsetsoa e hlahisoang ke mokhoa oa ho omisa ka ho hatsetsoa ka mocheso o tlase e boloka limatlafatsi lebeseng la kamele haholo, ha e na lijo tse ling tse ekelitsoeng, 'me ke lebese le letala le letle ka ho fetisisa. E na le palo e kholo ea protheine ea lebese, mafura a lebese, lactose le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa le livithamine tse fapaneng, li-acid tse mafura tse sa koaheloang, liminerale le immunoglobulin, lactoferritin, lysozyme, insulin le lintho tse ling tse sebetsang 'meleng.

(4) Tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese tse kopantsoeng tse seng li loketse ho jeoa:

Ka nts'etsopele ea theknoloji, lihlahisoa tse ngata tsa lebese tse kang yogurt le yogurt li ntse li hlaha 'me li ratoa ke bareki. Ebang ke yogurt e metsi kapa yogurt e tiileng, mokhoa oa ho netefatsa tatso ea eona, tatso le boleng ke bothata boo likhoebo tsa ho sebetsana le lebese li ke keng tsa bo hlokomoloha.

Liboloko tsa yogurt tse omisitsoeng ka serame tse entsoeng ka ho omisa ka vacuum ka mocheso o tlase ka mochini oa ho omisa ka serame sa lijo ha li boloke feela ts'ebetso ea probiotic le limatlafatsi, tatso le tatso, empa hape li bapala karolo ea bohlokoa boleng le polokeho. Theknoloji ea ho omisa ka serame e nang le cryogenic e lumella yogurt ho "hlafuna"!

Likaroloana tse crispy gap tse omisitsoeng ka yogurt tse omisitsoeng ka leqhoa li kholoanyane, ho hlafuna hoa thothomela. E kholo, e boreleli, e monate ebile e bolila, e latsoeha hantle.

Mokhoa oa ho thibela yogurt e omisitsoeng ka tatso ea litholoana tse omisitsoeng ka ho hatsetsa: litholoana tse omisitsoeng ka ho hatsetsa le thepa ea motheo ea yogurt li apesoa ka thoko. Thepa ea motheo ea yogurt, eo mongobo oa eona o laoloang ho 75-85%, e boemong ba yogurt e hlohlellelitsoeng kapa yogurt e nooang, e tšeloa ka har'a foromo ea lijo, ebe e beoa mochining oa ho omisa ka ho hatsetsa oa Tuofeng bakeng sa ho omisa ka ho hatsetsa ka vacuum. Kamora hore ts'ebetso ea ho omisa ka ho hatsetsa e phetheloe, liboloko tsa yogurt tse omisitsoeng ka ho hatsetsa tse nang le tatso ea litholoana li ka etsoa.

Ka bokhutšoanyane, ts'ebeliso ea theknoloji ea ho omisa ka vacuum ho tloha ho khetla indastering ea lebese ha e khothalletse boleng ba sehlahisoa le boqapi feela, empa hape e tlisa leseli le lecha bakeng sa tsoelo-pele ea saense le theknoloji ea lijo, 'me e supa tataiso ea nts'etsopele ea theknoloji ea ts'ebetso ea lijo nakong e tlang. Nts'etsopele e tsoelang pele ea theknoloji ena e tla ntšetsa pele nts'etsopele e phetseng hantle le e tsitsitseng ea indasteri ea lijo, e fe bareki likhetho tse sireletsehileng, tse nang le phepo e ngata le tse bonolo haholoanyane tsa lijo.

Haeba o na le tjantjello ea ho etsa lebese le omisitsoeng ka serame kapa o na le lipotso, ka kopo ikutloe u lokolohile hoiteanye le ronaJwalo ka moetsi wa profeshenale wa disebediswa tsa ho omisa ka serame, re fana ka mefuta e mengata ya dihlahiswa, ho kenyeletswaSesebelisoa sa ho omisa se sebelisoang lapeng, Sesebelisoa sa ho omisa sa ho hoama sa mofuta oa laboratori, sesebelisoa sa ho omisa sa ho hatsetsa sa pilotlesehatsetsi sa tlhahisolisebelisoa. Hore na o hloka lisebelisoa tsa lapeng kapa lisebelisoa tse kholo tsa indasteri, re ka fana ka lihlahisoa le lits'ebeletso tsa boleng bo holimo ho fihlela litlhoko tsa hau.